Unser Körper besteht zu einem Viertel aus Feststoffen und zu drei Vierteln aus Wasser. Ein 80 kg schwerer Mensch enthält ca. 55 bis 60 Liter Wasser. Unser Körper ist so aufgebaut, dass er kein Wasser bevorraten kann. Wir haben kein Zugriff auf Reserven, wenn Wassermangel herrscht. Wenn wir nicht regelmäßig Wasser zu uns nehmen, trocknen wir aus.
Daher ist es wichtig, immer ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Nicht außer Acht zu lassen ist auch die Umgebung, in der wir uns aufhalten. Je trockener die Luft ist, desto mehr verliert der menschliche Körper Wasser. Eine Luftfeuchtigkeit zwischen 40 bis 60 % unterstützt bei kontinuierlicher Flüssigkeitszunahme, das Gleichgewicht zu halten.